Stekjärn igen
Stekjärn i gjutjärn Stekjärn är lite speciella liksom vilka krav man har på hur de skall fungera. Vill man ha stekjärn som skal tåla hög värme för att en fin brun stekyta har man i princip 2 att välja mellan antingen gjutjärn eller kolstål . Båda klarar höga temperaturer. Stekjärnen i gjutjärn ger förutom stekytan … Läs mer