krispig rödkål

Krispig rödkål efter inspiration från Alsace. Till skillnad från vårt traditionella sätt att tillaga rödkålen , då den blir lite grå och slak, så behåller den här varianten sin spänst. Smaken kan du sedan variera efter tycke. Här följer ett modifierat recept, lämpligt för oss som annars kokt traditionell rödkål. För att laga krispig rödkål … Läs mer